Už len 50 dní nám zostáva do priebehu 12. ročníka podujatia FOURFEST.
Veľmi zaujímavé už obľúbené podujatie je jedným z úspešných detí školy s viac ako 70 ročnou tradíciou. Málokto vie, že jedným z motívov pri jeho vzniku bolo urobiť akúsi konkurenciu či protipól ATRIUM ARTU – umeleckému festivalu, na ktorom sme sa tiež podieľali. Nemysleli sme si vtedy, že náš FOURFEST bude mať väčšiu dlhovekosť ako spomínaný umelecký festival. Spočiatku mal viacero názvov – Spoločne v EÚ, Dni porozumenia, Euroakademik gastro. Jednoznačne však jeho základným znakom je spolupráca škôl krajín V 4, ktorej sme priekopníkmi. A toto sa stalo základným znakom podujatia, ktoré prechádzalo zaujímavým vývojom: z dvojdňového sa stalo jednodňovým, čašníci začínali v maďarskom Ózde, v porotách bolo viac majstrov OV, kým dnes sú poroty profesionálnymi a pod. Svoj základný znak a cieľ však si FOURFEST zachoval – súťaženie v odborných zručnostiach žiakov zo Slovenska i z krajín V 4 a Ukrajiny, výmenu skúseností, zaujímavé sprievodné podujatia vo varení, športe, koncerty a pod
I tento 12. ročník bude pod záštitou predsedu BBSK Ing. Jána Luntera, moderátorom bude Jozef Pročko z Halíče, tvárou festivalu herečka a kuchárka Markéta Hrubešová z Prahy. Bude tu viacero hostí zaujímavých odborníkov napr. zo Slovenského zväzu kuchárov a cukrárov, barmanskej či someliérskej asociácie. Súčasťou bude folkovo -folklórny večer v slovenskom duchu.
Verím, že naši žiaci a zamestnanci budú aktívni ako vlani, že budeme opäť pyšní na svoju školu.
Program festivalu Vám prikladáme!
– b –