Slová refrénu známej filmovej pesničky Jiřího Schelingra sú mottom a zároveň aj jednou z priorít Týždňa českej kuchyne SOŠOS, ktorý v týchto dňoch prebieha v zariadení Čierny orol.
Garantom je Bc. Radoslav Čílla, hudobnú produkciu zabezpečuje Mgr. Ladislav Cechmeister.
Aj vďaka týždňom Kuchýň stúpa záujem o naše prevádzky, česká je zároveň reminiscenciou na „staré“ časy. Dominantou tohto ročníka sú jedlá zo špenátu (sú pripravované po celý týždeň), niektoré jedlá spojené s literárnou a zároveň „folklórnou“ postavou Josefa Švejka. No a samozrejme nechýba, polievka kulajda, ryby, typické české knedlíky, buchty či guľáše. Medzi nápojmi dominuje české pivo a Karlovarská Becherovka.
Týždeň českej kuchyne nie je samoúčelný, jedlá, ktoré sa počas neho prezentujú, sú súčasťou jedálneho lístka počas celého roka a sú obľúbené najmä u starších zákazníkov a mužov. Pretože česká kuchyňa je najmä „pro skutečné chlapy“.
