Vo vinárstve Karpatská perla sa v dňoch 18.-19. apríla konali WinePlanet Trophy- Majstrovstvá somelierov Slovenska 2023 v kategórii junior. Zúčastnilo sa ich 19 súťažiacich. Zastúpenie mala aj naša škola, ktorú reprezentovali Alexandra Mičkyová a Lenka Kántorová z II.H.
„Súťaž pozostávala z teoretickej a praktickej časti. Mali písomný test, zameraný na vinohradníctvo a vinárstvo Slovenska, najznámejšie odrody viniča hroznorodého, základné znalosti o káva, čaji, destilátoch, základných miešaných nápojoch a pive. Súčasťou praktickej časti bol senzorický test a servis ružového vína,“ povedala vyučujúca odborných predmetov Ing. Janka Spodniaková.
Súčasťou majstrovstiev boli aj sprievodné akcie: prehliadka vinárstva a degustácia vín spoločnosti Karpatská perla. Všetci súťažiaci dostali diplom za účasť.
Aké mali dojmy zo súťaže žiačky, ktoré reprezentovali našu školu?
„Súťaž sa mi veľmi páčila, aj množstvo aktivít. V teste ma prekvapili niektoré otázky, ktoré boli ťažšie. Naučili sme sa nové veci. Bola aj tréma, ale táto skúsenosť ma inšpirovala do budúcnosti,“ vyjadrila sa Alexandra Mičkyová.
„Majstrovstvá prebiehali v pohode. Atmosféra bola vynikajúca. Niektoré časti boli náročnejšie, ale nabrali sme nové skúsenosti,“ povedala Lenka Kántorová.
Ďakujeme žiačkam za reprezentáciu našej školy.
Marta Kanalová
