Tradícia súťaží, stáží a partnerskej spolupráce škôl krajín V4 pokračuje v plnej paráde. 4. ročník FOURFESTU- EUROAKADEMIK GASTRO zorganizuje naša škola 9.-10. júna 2011 v Dome kultúry a hoteli Zlatý býk. Súťaže prebehnú pod záštitou predsedu BBSK Ing. 
Vladimíra Maňku v kategóriách kuchár, čašník, barman, barista, someliér, cukrár, kaderník, kozmetik a obchodný pracovník. Riaditeľ školy PaedDr. Jaroslav Bagačka a vedúci organizačného štábu Bc. Radoslav Číla o novinkách informovali novinárov na tlačovej besede. Súťaž kuchárov bude viesť predseda poroty Vojtech Artz – popredný kuchár, ktorý bol úspešný na svetovej
súťaži v Dubai, súťaž baristov povedie Jaroslav Petrouš. Do hodnotenia v jednotlivých porotách budú tentoraz výrazne zapojení majstri, učitelia zúčastnených škôl. Súťaž čašníkov prebehne v partnerskej škole v Ózde ( MR) – Súčasťou podujatia, ktorého sa zúčastní 20 škôl z krajín V4 budú aj športové zápolenia a koncert populárnej hudby ( DUPLA KÁVÉ, VAŠO PATEJDL). Našich súťažiacich už pripravujú majstri OV s cieľom obstáť v ťažkej konkurencii.
Obedové menu:
