V dňoch 27.11.2023 – 01.12.2023 sa v priestoroch našej prevádzky JUNIOR komplex, konkrétne v kaviarni, uskutočnil ďalší barmanský kurz. 31 žiakov gastro odborov sa cez získavanie teoretických znalostí, osvojovanie praktických zručností a výsledného finále vo forme skúšky (test z teoretickej časti a namiešanie náhodne vybraného miešaného nápoja) dopracovalo k certifikátu s titulom „barman – junior“. Ako najlepší z kurzu boli vyhodnotení dvaja žiaci: Andrea Bohóová (III.P) a Sebastián Varhelyi (II.P), ktorí získali okrem certifikátu aj zľavu na ďalší level barmanského kurzu.
Touto formou sa chceme poďakovať nášmu dlhoročnému lektorovi Jánovi Majorošovi, ktorý spolu s kolegyňou Ľudkovu Števkovou zvládali tak početnú skupinu žiakov, ktorá bola vo výraznej presile. 😉
Zároveň patrí veľká vďaka kolegom z prevádzok za vynikajúcu koordináciu, aj ich pričinením kurz prebiehal hladko. Veľké ďakujem patrí kolegom – triednym učiteľom, ktorí spolupracovali a svojimi žiakmi posilnili prevádzky za žiakov zúčastnených na kurze.
V neposlednom rade patrí veľké ĎAKUJEM aj našim čerstvým absolventom barmanského kurzu, ktorí po praktickej skúške neváhali vypomôcť v reštaurácii Mladosť v obsluhe, alebo za bufetovým pultom.
Takto príkladne má vyzerať spolupráca všetkých, ktorí na našej SOŠOS pôsobia, či už z radov kolegov, ale aj z radov samotných žiakov, veď všetky snahy vedú k dobre fungujúcemu kolosu, ktorým naša „modrá škola“ je.
Zatlieskajme si, opona sa padla, kaviareň sa vyprázdnila, svetlá zhasli. Kľúče reálne, aj symbolicky odovzdané s myšlienkou, že čas rýchlo letí a opäť budeme organizovať ďalší kurz.
Text: Gabriela Chlpošová
Foto: Alena Striežovská, Ľudka Števková, Viktor Chlpoš
